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[期刊论文] 作者:刘婷婷, 李岩, 徐则超, 卓勤, 来源:中国食物与营养 年份:2020
目的:对大豆中色氨酸分析的碱水解方法进行研究,比较非转基因和转基因大豆中色氨酸的含量。方法:样品用氢氧化锂溶液水解提取,样液经中和定容、过膜后,用超高效液相-荧光检测器测定,外标法定量。结果:应用氢氧化锂对大豆样品进行碱水解,方法的回收率为90%~93%,相......
[期刊论文] 作者:徐则超,宫照龙,张宇,刘婷婷,周美琪,李瑞强,卓勤, 来源:卫生研究 年份:2022
目的 用等时替换模型探索男、女大学生在校期间低强度身体活动(light physical activity,LPA)、中到高强度身体活动(moderate-to-vigorous physical activity,MVP A)和静坐少动时间(sedentary time,ST)与体质指数(body mass index,BMI)、体脂率、腰围之间的关系......
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