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[学位论文] 作者：张明站,,
来源： 年份：2013
玉米胚芽是玉米加工中的副产品，目前的利用主要是集中在提取玉米胚芽油，但是对于脱脂后的玉米胚芽的利用则很少。本文以脱脂的玉米胚芽粕为原料，初步探索了玉米胚芽粕的单酶水解......
[期刊论文] 作者：任健, 张明站,,
来源：中国油脂 年份：2013
研究了2709碱性蛋白酶水解脱脂玉米胚芽粕的最佳工艺。以脱脂玉米胚芽粕为原料,水解度为指标,在单因素试验的基础上,采用正交试验确定了脱脂玉米胚芽粕最佳水解工艺条件。得...
[期刊论文] 作者：孙天颖,程红,张明站,任健,
来源：中国调味品 年份：2020
文章主要采用超滤、凝胶层析对脱脂玉米胚芽粕水解物进行分离,评价玉米胚芽粕水解物及分离所获得的组分的抗氧化活性。结果表明,玉米胚芽粕水解液经超滤分级后,筛选得到分子...
[期刊论文] 作者：孙天颖,程红,张明站,任健,
来源：中国调味品 年份：2020
为进一步提高玉米胚芽脱脂粕的酶解效率,以玉米胚芽粕为原料,酶解前期对其进行超声波预处理,然后在碱性蛋白酶和风味蛋白酶最适条件下分步酶解,并以其水解度、可溶性蛋白含量...
[期刊论文] 作者：陈君,韦建华,李兵,蔡少芳,张明站,,
来源：中国实验方剂学杂志 年份：2012
目的:建立紫外分光光度法测定广西不同产地倒地铃全草总黄酮的含量。方法:以芦丁为对照品,以亚硝酸钠-硝酸铝-氢氧化钠为显色剂,测定波长为488 nm。结果:芦丁在0.009 35～0.056...
[会议论文] 作者：窦光朋,干昭波,邵先豹,张明站,
来源：2013中国生物发酵产业年会 年份：2013
本文简要介绍了低聚果糖结构和特点,重点对高纯度95低聚果糖的生产工艺、功能特性及应用情况进行了详细的论述,为低聚果糖行业发展提供参考....
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