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[学位论文] 作者：张封东,,
来源：中国农业科学院 年份：2004
本论文研究了胚蛋给养N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对肉仔鸡孵化和生长性能、胴体组成和肉品质的影响,并从肌纤维类型、肌肉能量代谢、抗氧化性能等方面初步探讨了胚期给养NCG对肉仔...
[期刊论文] 作者：卢欣欣,张封东,王晶,张海军,邱凯,武书庚,
来源：中国家禽 年份：2023
营养是生命活动的物质基础。饲粮营养水平不仅会影响动物的生长发育、生产和繁殖性能，而且能经母体效应影响后代。由于种母鸡和商品蛋鸡的生产目的不同，两者对饲粮营养水平和调控策略的需求存在一定差异。文章从饲养方式、饲养密度、饲养环境、产品质量等生产管理......
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