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[学位论文] 作者:孙敏甜,, 来源: 年份:2013
甘油二酯(Diacylglycerol, DAG),又称双甘酯,是一类甘油三酯(Triacylglycerol, TAG)中一个脂肪酸被羟基取代的结构脂质。DAG是油脂的天然成分,但其含量通常不足5%。近年来研...
[期刊论文] 作者:吴克刚,孙敏甜,柴向华, 来源:粮食与油脂 年份:2012
以花生油为原料,采用脂肪酶不完全水解甘油三酯制备甘油二酯,研究脂肪酶添加量、反应温度、反应时间及水添加量对制备甘油二酯影响。通过正交试验得出脂肪酶不完全水解制备甘...
[期刊论文] 作者:孙敏甜,李富丽,刘莎,罗志刚, 来源:现代食品科技 年份:2009
本文以木薯淀粉和硬脂酸为原料,用盐酸作为催化剂,采用干法合成制备删指酸木薯淀粉酯。通过正交实验得出了合成硬脂酸木薯淀粉酯的最优工艺条件:淀粉100g(干基),初始水分质量分数20......
[期刊论文] 作者:吴克刚,袁林,柴向华,孙敏甜,黄惠贤,, 来源:中国食品添加剂 年份:2012
花生红衣是花生加工产业的副产物,含有多种多酚物质,如白藜芦醇、原花青素等,是一种天然的抗氧化剂。本文研究了花生红衣多酚的乙醇提取工艺条件及清除DPPH自由基的能力。选...
[期刊论文] 作者:钱正明, 孙敏甜, 李文庆, 李光荣, 李文佳,, 来源:菌物学报 年份:2004
冬虫夏草是一味传统名贵中药材,甾醇类成分是其重要的活性成分之一。为了探讨冬虫夏草不同生长阶段甾醇类成分的变化,本研究采用高效液相-蒸发光散射检测器技术对冬虫夏草5个...
[期刊论文] 作者:刘星 孙敏甜 刘家瑞 周灵琦 肖楚丽, 来源:中国应急管理科学 年份:2021
摘要:遗体、器官捐献对临床治疗以及医学科研意义重大,而我国的捐献行为处于初始阶段,面临多种问题,如法律法规、道德理念、传统思想、资源分配体系、医疗设备、相关工作人员的技术和态度等,遗体、器官捐献面临着困境,不利于医学的发展与进步。本文对捐献现状以及影响......
[期刊论文] 作者:钱正明, 孙敏甜, 李华, 刘潇潇, 李文庆, 李文佳,, 来源:世界中医药 年份:2017
目的:建立冬虫夏草水提液和醇提液的高效液相指纹图谱。方法:采用高效液相色谱对20批冬虫夏草和2批发酵冬虫夏草菌粉的水提液和醇提液进行分析;并对所获得的色谱数据进行相似度......
[期刊论文] 作者:田野, 李周, 钱正明, 李文佳, 孙敏甜, 梅全喜, 来源:今日药学 年份:2018
[期刊论文] 作者:李文庆, 孙敏甜, 李文佳, 杨丰庆, 田野, 钱正明,, 来源:时珍国医国药 年份:2018
目的建立高效液相色谱-蒸发光散射检测器(HPLC-ELSD)法测定冬虫夏草中3个甾醇类成分(麦角甾醇、胆甾醇、谷甾醇)含量。方法以0.5 mol·L-1氢氧化钾-乙醇溶液超声提取样本,色谱柱...
[期刊论文] 作者:钱正明, 孙敏甜, 周妙霞, 黄琦, 李文佳, 梅全喜,, 来源:中药材 年份:2018
目的:对鲜冬虫夏草进行化学成分研究。方法:采用高效液相色谱、高效液相色谱-质谱联用和气相色谱-质谱联用的方法,对鲜冬虫夏草中的各类化学成分进行了色谱分离及鉴定。结果:...
[期刊论文] 作者:钱正明, 孙敏甜, 李文庆, 李光荣, 李文佳, 梅全喜,, 来源:时珍国医国药 年份:2004
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[期刊论文] 作者:钱正明,李文庆,孙敏甜,刘杏忠,李二伟,李文佳,, 来源:菌物学报 年份:2016
本研究建立了冬虫夏草中7类主要化学成分的分析方法,包括采用高效液相色谱法分析冬虫夏草中的多糖、糖醇、氨基酸和核苷,采用气相色谱法分析冬虫夏草中的甾醇、脂肪酸和挥发...
[期刊论文] 作者:钱正明, 甄达明, 李文庆, 李文佳, 孙敏甜, 杨丰庆,, 来源:世界中医药 年份:2004
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者:钱正明,孙敏甜,周建桥,梅全喜,杨芙军,李文佳, 来源:时珍国医国药 年份:2019
[期刊论文] 作者:钱正明,孙敏甜,艾中,廖娜,周妙霞,李文佳,李文庆,, 来源:中国药学杂志 年份:2015
目的建立HPLC一测多评法测定冬虫夏草中3种核苷类成分尿苷、鸟苷和腺苷的含量。方法以腺苷为内参物,建立腺苷与尿苷和鸟苷之间的相对校正因子。分别采用一测多评法和外标法对...
[期刊论文] 作者:钱正明,李文庆,王传喜,周妙霞,孙敏甜,高昊,李文佳,, 来源:中国中药杂志 年份:2016
为比较4种常见虫草类药材(冬虫夏草、蛹虫草、虫草菌丝体和蝉花)中核苷类成分的差异,该研究以0.5%磷酸溶液提取样本,色谱柱为Zorbax SB-Aq(4.6 mm×150 mm,5μm),流动相为0.0...
[期刊论文] 作者:钱正明,周妙霞,孙敏甜,刘铸,张晓婧,李文庆,李光荣,李文佳,, 来源:世界科学技术-中医药现代化 年份:2014
目的:建立一种同时测定冬虫夏草中尿苷、肌苷、鸟苷、腺苷和虫草素5种核苷类成分含量的高效液相色谱法。方法:ZORBAX SB-Aq(150 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,0.1%甲酸水溶液-乙腈...
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