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[学位论文] 作者:呙琴, 来源:中国农业大学 年份:1999
该论文以马铃薯淀粉为原料,用乙醇溶济法制备羧甲基淀粉(CMS).结果表明,在一定的范围内,随着碱化温度、醚化温度的升高,碱化时间、醚化时间的延长,马铃薯淀粉的DS逐渐增大,增...
[学位论文] 作者:呙琴, 来源:成都医学院 年份:2020
研究背景与目的:结直肠癌(Colorectal cancer,CRC)是消化道常见肿瘤,中国每年新增结直肠癌37.6万例,死亡19.1万例。人类胃肠道包含丰富多样的微生物群落,聚集了超过100万亿个微生物,其中包含的细菌数量是人类细胞数量的10倍以上,基因组数量是人类基因组数量的100......
[期刊论文] 作者:邓勇,呙琴, 来源:中国农业大学学报 年份:1998
回顾了马铃薯加工业的发展概况,阐述并分析了国内外马铃薯淀粉,特别是马铃薯变性淀粉的研究现状。根据马铃薯淀粉的特性和羧甲基淀粉的研究状况,提出了关于研究和开发马铃薯甲基......
[期刊论文] 作者:邓勇,呙琴, 来源:中国粮油学报 年份:2001
研究了以马铃薯淀粉为原料,用乙醇溶剂法制备羧甲基淀粉(CMS)。探讨了碱化温度、醚化温度、碱化时间、醚化时间、氢氧化钠用量、氯乙酸用量及反应体系中的水分含量对马铃薯羧...
[期刊论文] 作者:王佳雅, 尚艳娥, 呙琴, 张艳, 许诺,, 来源:粮油食品科技 年份:2018
GB 2760—2014标准中规定小麦粉及其制品生产中不得使用二氧化钛,因此,小麦粉中二氧化钛本底值对于判断小麦粉及其制品中是否添加二氧化钛至关重要。采用GB 5009.246—2016二...
[期刊论文] 作者:白春启,曹阳,李燕羽,尚艳娥,呙琴,, 来源:中国粮油学报 年份:2008
体壁表皮对昆虫起着重要的生理生化作用,其中表皮化合物成分扮演者重要的角色。本文采用正己烷整体浸泡试虫的方式,在常温及超声波浴的条件下,进行储粮害虫中常见的小眼书虱表皮......
[期刊论文] 作者:白春启,曹阳,尚艳娥,呙琴,李燕羽,, 来源:粮食储藏 年份:2007
采用正己烷整体浸泡米象和玉米象成虫试虫的方法,在常温及超声波浴的条件下,对两种害虫体壁上表皮的蜡层和护蜡层成分进行提取,借助气质联用分析提取物成分。结果表明:米象蜡...
[期刊论文] 作者:郭健, 张念英, 张璐璐, 赵小旭, 柳家鹏, 王涛, 呙琴, 来源:食品科技 年份:2004
建立了胶体金免疫层析快速定量检测粮食中重金属离子镉残留的方法。制备胶体金试纸条,利用T/C比值法建立了快速定量检测粮食中重金属离子镉的残留,检测了其最低检出限、重复...
[期刊论文] 作者:郭健, 张念英, 张璐璐, 赵小旭, 柳家鹏, 王涛, 呙琴,, 来源:食品科技 年份:2018
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