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[学位论文] 作者:包红朵,, 来源: 年份:2009
种类繁多的饲用促生长类药物与抗生素添加剂用于畜禽生产,以至在动物性食品中有不同程度的药物与抗生素残留,给公众健康带来潜在的危害。建立快速、简便、可靠的方法监测畜产...
[期刊论文] 作者:张辉,包红朵,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2020
产气荚膜梭菌是一种能够引起人类食物中毒和动物坏死性肠炎的食源性病原,在动物产品生产过程中引发疾病并通过加工环节传播,威胁人类健康,同时给养殖行业带来巨大经济损失.随...
[期刊论文] 作者:张辉,包红朵, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2021
噬菌体以其突出的优势在生物防控和疾病治疗中扮演着重要角色,不仅有效抑制致病菌延长食品货架期,且具有特异无残留等优点.目前在农业、动物疾病防控、食品安全以及耐药性疾病治疗中的应用案例屡见不鲜,许多国家已有噬菌体产品应运而生.噬菌体在食品生产“农场......
[期刊论文] 作者:包红朵, 王恬,, 来源:饲料博览 年份:2009
奶牛乳房炎是一种主要由细菌引起的疾病,给世界各国奶牛业造成了巨大的经济损失。但是,人们对奶牛乳腺炎的病原菌发病机理还不是十分了解。文章就乳腺炎病原菌的发病机制及防治......
[期刊论文] 作者:包红朵, 王冉,, 来源:饲料工业 年份:2011
研究的主要目的是评估并比较丙酸钙复合型和高效复合型防霉剂抑制黄曲霉菌及禾谷镰刀菌的生长和饲料防霉效果。研究采用体外抑菌(禾谷镰刀菌F.0705和黄曲霉菌)试验和饲料破坏...
[期刊论文] 作者:张辉, 王冉, 包红朵,, 来源:食品科学 年份:2012
将李斯特菌噬菌体经口服灌入小鼠体内,分析噬菌体在小鼠体内的消长规律及特异性免疫应答,探索噬菌体作为生物抗菌剂在食品生物防控中的安全性。分别将噬菌体LipG2-5以1×...
[期刊论文] 作者:张辉, 王冉, 包红朵,, 来源:食品科学 年份:2010
分离裂解性福氏志贺氏菌(Shigellaflexneri)噬菌体,鉴定其生物学特性,研究其在巴氏杀菌牛奶的灭菌效果。以福氏志贺氏菌为宿主菌,从污水中分离获得特异性针对福氏志贺氏菌的...
[期刊论文] 作者:张辉, 王冉, 包红朵,, 来源:食品科学 年份:2012
以单核细胞增生性李斯特菌(Lm)为宿主菌,从畜禽养殖区污水中分离(Lm)特异的噬菌体,分析其生物学特性、裂解特性及其在食品中的灭菌效果。用双层平板法从污水样中分离Lm噬菌体,PEG/NaC......
[期刊论文] 作者:张辉,王冉,包红朵, 来源:现代食品科技 年份:2012
将福氏志贺氏菌噬菌体SF-2A、痢疾志贺氏菌噬菌体SD-11及宋氏志贺氏菌噬菌体SS-92以等比例混合后进行气雾喷洒分析其在空间的杀菌效力,以期在食品生产和加工中控制食源性志贺...
[期刊论文] 作者:包红朵,张辉,王冉, 来源:江苏农业学报 年份:2011
以肠炎沙门氏菌为宿主菌,对从鸡场粪尿污水中分离到的肠炎沙门氏菌噬菌体PSA-6a进行生物学特性鉴定。利用双层平板法分离裂解性噬菌体,并采用噬菌斑形态观察、透射电镜分析、...
[会议论文] 作者:张辉,包红朵,王冉, 来源:中国畜牧兽医学会2011学术年会 年份:2011
  本研究旨在鉴定分离的毒性李斯特菌噬菌体,同时分析其生物学特性及裂解特性,并在牛奶及肉制品中进行了初步应用,这为食源性病原生物防控提供了新途径。噬菌体具有天然杀菌特......
[会议论文] 作者:包红朵,张辉,王冉, 来源:中国畜牧兽医学会2011学术年会 年份:2011
  本研究以肠炎沙门氏菌为宿主菌,从鸡场粪尿污水中分离肠炎沙门氏菌噬菌体,并对分离到的噬菌体菌株进行生物学特性鉴定。本实验所分离得到的噬菌体是一株宽噬菌谱肠炎沙门氏......
[期刊论文] 作者:包红朵, 钟翔, 王恬,, 来源:家畜生态学报 年份:2008
甜菜碱作为一种新型饲料添加剂,具有提供甲基,促进脂肪代谢的作用,可降低或重新分配体内脂肪。甜菜碱可以广泛用于猪、鸡、以及水产动物饲料中,可以降低许多家畜肝脏脂肪合成速度......
[期刊论文] 作者:包红朵,张辉,周艳,王冉, 来源:中国抗生素杂志 年份:2017
目的 研究沙门菌噬菌体cocktail JS-SP1对沙门菌流行菌株混合感染的裂菌动力学及灭菌效果。方法 从50份污水及粪样样品中分离获得6株高裂菌活性的沙门菌噬菌体,将其按等比例...
[期刊论文] 作者:包红朵,丁月云,王恬, 来源:家畜生态学报 年份:2008
阐述了细胞凋亡的形态变化、细胞凋亡的途径以及细胞凋亡在乳腺发育过程和乳腺疾病的发生及防御中的表达。研究乳腺细胞凋亡的基本规律和基因调控过程,能更好的了解乳腺发育...
[期刊论文] 作者:包红朵,呼圣杰,王冉, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2022
随着沙门氏菌耐药性持续发展、耐药菌不断出现以及食物中毒事件频发,噬菌体已成为一种新型防控耐药性沙门氏菌的生物杀菌剂.噬菌体的作用机制与抗生素完全不同,在控制耐药性沙门氏菌感染与污染方面具有良好的应用前景,尤其在治疗超级耐药沙门氏菌方面有着极大的......
[会议论文] 作者:包红朵,张辉,周艳,王冉, 来源:中国畜牧兽医学会2013年学术年会 年份:2013
本试验主要基于喷雾灭菌的方式研究噬菌体的灭菌效果,以期为食品微生物防控提供产品和方法.首先,以大肠杆菌噬菌体EK99-C为例分析噬菌体EK99-C在空间的喷雾灭菌效率,5mL1×104cfu/mL的大肠杆菌K99进行人工喷洒污染,5min后喷洒1×109pfu/mL的噬菌体5mL,并且在喷......
[期刊论文] 作者:包红朵, 王冉, 朱琳娜, 王恬,, 来源:江苏农业学报 年份:2009
以抑菌圈直径大小和最低检测限为衡量标准,筛选敏感菌种和最适培养基,为饲料与食品中抗菌药物残留的高通量快速检测提供参考。试验以枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CMCC63501、...
[期刊论文] 作者:包红朵,郑勤,王冉,王恬, 来源:江苏农业学报 年份:2008
微生物法检测兽药残留的原理是利用了动物组织液中残留的抗菌药物可以抑制或杀死微生物,从而在药液周围形成肉眼可见的抑菌圈。本文综述了影响微生物法测定抗菌素残留灵敏度...
[期刊论文] 作者:王冉, 韩晗, 张辉, 包红朵, 王恬,, 来源:华北农学报 年份:2012
分离鉴定裂解性产肠毒素性大肠杆菌(ETEC)K88噬菌体,并研究其生物学特性及裂菌效力。用双层平板法从猪场污水中分离噬菌体,通过透射电镜和酶切基因组对获得的噬菌体进行鉴定;...
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