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[学位论文] 作者:刘楠华, 来源: 年份:2016
本论文在课题组对怀山药多糖及其铁复合物前期研究的基础上,利用“大鼠缺铁性贫血模型”,对怀山药多糖铁复合物进行了补血活性的初步研究。采用分级醇沉法对怀山药多糖进行了初步的分离,并对得到的不同分子量段的多糖进行乳化和流变性能研究。为怀山药多糖铁复......
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