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[学位论文] 作者：刘冰南,,
来源：哈尔滨工业大学 年份：2015
马铃薯淀粉工业废弃物的处理一直是困扰马铃薯淀粉企业的重大难题。大量的马铃薯废渣(薯渣)和废水(汁水)造成的污染正严重危害着环境。液态发酵薯渣与汁水生产细胞蛋白的生物...
[学位论文] 作者：刘冰南,
来源：哈尔滨工业大学 年份：2010
薯渣是淀粉工业中大量产生的固体废弃物，主要成分有淀粉、纤维素、半纤维素、胶质、蛋白质、氨基酸和无机盐。它有典型胶体的理化特性。汁水来源于两部分，分别是淀粉工业中清洗......
[期刊论文] 作者：刘冰南,杨谦,,
来源：东北农业大学学报 年份：2010
禾谷镰刀菌是引发麦类赤霉病的优势种,对禾谷镰刀菌基因组中几丁质酶基因的研究可以帮助理解其致病机理。通过对禾谷镰刀菌基因组数据库的搜索分析,发现了16个ORFs编码的假定...
[期刊论文] 作者：齐秀丽,刘冰南,,
来源：林区教学 年份：2009
信息与计算科学专业的原有培养模式已经不能适应社会对于应用型人才的要求。建立信息与计算科学专业应用型人才培养模式需要从专业定位、专业教学和应用能力培养等多方面进行...
[期刊论文] 作者：杨蒙蒙,刘诗文,刘冰南,
来源：大连工业大学学报 年份：2022
为筛选法夫酵母耐热菌株以实现虾青素的中温化(25～40℃)生产,构建了法夫酵母整合型表达载体pUC18-kan-18S-groes,并将嗜热菌HB8的热激蛋白基因整合到法夫酵母基因组中,构建了基因工程菌法夫酵母XD-G,成功将发酵温度提高至25℃.发酵动力学研究结果表明,25℃下法夫......
[期刊论文] 作者：刘媛, 陈明, 李佥, 付冬梅, 刘冰南,,
来源：教育教学论坛 年份：2004
在高校教学管理工作中,教学秘书起着不可或缺的作用。服务、沟通、协调、监督和管理是教学秘书的基本工作职能。教学秘书在明确工作职责的同时,找出存在问题,改进工作方法,并...
[期刊论文] 作者：张超蕾,张素芳,刘冰南,王际辉,
来源：大连工业大学学报 年份：2017
利用等离子体诱变与亚硝基胍诱变的方法,构建油脂合成缺陷型菌株或类胡萝卜素合成突变菌株。通过乙酰辅酶A流量的分配,验证油脂合成途径是否为乙酰辅酶A节点处优势分支途径。...
[期刊论文] 作者：王际辉, 刘诗文, 肖珊, 刘冰南, 王晗,,
来源：微生物学杂志 年份：2015
近年来,使用抗生素的副作用越来越多地受到关注,世界上许多国家已出台相应政策来控制抗生素的使用。但是由于养殖行业的迅猛发展,养殖密度加大,养殖动物病害发病的风险提高,...
[会议论文] 作者：陶冶,蔡嘉铭,刘冰南,肖珊,王际辉,
来源：中国食品科学技术学会第十七届年会 年份：2020
基于蘑菇中含有麦角硫因等天然抗氧化物质，选取金针菇作为原料，利用醇提取法获得富含麦角硫因的金针菇提取物(HPLC 测定含量为15.29 mg/g)，将得到的提取物涂抹(6 g/kg)于猪肉皮下脂肪，真空包装后，考查金针菇处理对冷冻贮存(-18 ℃)猪肉皮下脂肪质量的影响.......
[期刊论文] 作者：张天任, 肖珊, 王晗, 刘冰南, 王际辉,,
来源：大连工业大学学报 年份：2018
研究了一种刺参养殖用复合微生态制剂对刺参体壁蛋白、矿物质、脂肪酸、氨基酸等营养成分的影响。利用气-质联用仪、原子吸收分光光度计等方法测定了水体中添加该微生态制剂...
[期刊论文] 作者：王卫民, 高泽霞, 刘红, 王焕岭, 刘冰南,,
来源：中国水产 年份：2018
一、品种概况(一)培育背景团头鲂(Megalobramaamblyce phala),又名武昌鱼,属鲤形目(Cypriniformes),鲤科(Cyprin idae),鲌亚科(Cultrinae),鲂属(Megalobrama),是我国特有...
[期刊论文] 作者：古勇明,陈柏湘,韩林强,刘冰南,黎洁,,
来源：养殖与饲料 年份：2015
分别以精子活力和受精率为标准,对5种精子保存液在不同稀释倍数下保存超雄黄颡鱼精子的效果及不同浓度Na Cl激活液的应用效果进行了比较研究。结果表明,B保存液效果最好,精子...
[期刊论文] 作者：刘玉佳,刘冰南,张晓丹,于放,王晗,
来源：科教文汇 年份：2021
为落实立德树人根本任务,课程思政走进大学课程是培养能够担当民族复兴大任的大学生的必然需求。该文探索了"普通生物学"课程的思政元素和实施过程,将政治思想和方针政策、家...
[期刊论文] 作者：王宇翕, 芦士杰, 肖珊, 刘冰南, 王际辉,,
来源：大连工业大学学报 年份：2020
用实验室保存的6株益生菌,包括3株乳酸菌、2株芽孢杆菌、1株酵母菌进行混合发酵制备成复合微生态制剂。通过优化混合发酵培养基配方及培养条件,确定了6株益生菌混合培养的最...
[期刊论文] 作者：蔡嘉铭, 王际辉, 陶冶, 肖珊, 刘冰南, 王亮,,
来源：食品与发酵工业 年份：2020
为探究将分离自传统宣威火腿中的霉菌作为优良发酵剂的可行性,将其中的枝孢菌P27作为发酵剂接种于干发酵香肠中,研究其对干发酵香肠理化性质、氧化程度以及风味的影响。结果...
[期刊论文] 作者：陶冶,肖珊,蔡嘉铭,王际辉,刘冰南,王亮,
来源：食品工业科技 年份：2021
基于蘑菇中含有麦角硫因等天然抗氧化物质,选取金针菇作为原料,利用醇提取法获得富含麦角硫因的金针菇提取物,将其添加到猪肉糜中(6 g/kg),冷冻贮藏12周后,通过测定脂肪氧化...
[期刊论文] 作者：刘晓桐,孙欣宇,刘玥,王一惠,刘冰南,
来源：大连工业大学学报 年份：2021
从产虾青素的法夫酵母突变菌株出发,经诱变、筛选得到了一株性状稳定、高产虾青素的突变菌株为法夫酵母X-NTG-25,该菌株虾青素的最大产量达到213.94μg/g,比出发菌株提高了52％,培养温度从20℃提高到25℃.通过响应面法对摇瓶发酵的转速、温度、接种量、Fe2+浓度、......
[期刊论文] 作者：关海晴, 李鸿宇, 李倩, 刘冰南, 王际辉, 王亮,,
来源：化工学报 年份：2019
虫草素是一种核苷类抗生素,具有抗癌、抗肿瘤等活性,主要由蛹虫草菌液体发酵生产,然而低产量限制了其应用。考虑到高浓度虫草素积累对其生物合成过程产生强烈反馈抑制,提出了...
[期刊论文] 作者：刘婷婷, 齐洪庆, 李月, 丛丽娜, 刘冰南, 李成,,
来源：大连工业大学学报 年份：2019
采用RT-PCR技术从仿刺参肠道组织中克隆了过氧化氢酶(Aj-CAT)蛋白的编码序列(CDS)。通过PCR扩增,成功构建了含有Aj-CAT编码序列的重组表达载体pET28c-Aj-CAT。通过热激法获得...
[期刊论文] 作者：简路洋, 王晗, 梁帅, 肖珊, 刘冰南, 王际辉,,
来源：大连工业大学学报 年份：2019
将3周龄的雄性C57BL/6J小鼠随机分为豆油组(对照组)和氢化大豆油组(实验组),每组4只,饲养至8周。应用GC-MS对肝脏和血浆的反式脂肪酸组分进行测定。对小鼠肝脏组织进行苏木精...
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