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[期刊论文] 作者：马香梅,许佳敏,王菊花,佟祎鑫,
来源：甘肃教育 年份：2021
高中生职业生涯规划教育,对其即将步入的大学生涯、未来的就业方向乃至未来人生都会产生重大的影响.在民族地区学校职业生涯规划教育相对薄弱的现实背景下,高中生物教学中渗透职业生涯规划教育是重要的途径之一.教师可结合民族地区基础教育的现实情况,并充分利......
[期刊论文] 作者：佟祎鑫, 许佳敏, 殷振雄, 刘娜, 孔维宝,
来源：中国油脂 年份：2020
元宝枫，槭树科槭树属植物，是在中国北方发现的一种特殊的林木树种。其中含有多种生物活性物质如:黄酮、籽蛋白、胡萝卜素、单宁、绿原酸等；作为一种多功能油料树种，元宝枫籽油是一种高质量、具有保健功效的食用油，具有一定的生理、药理作用。在系统搜集整理中英文文......
[期刊论文] 作者：佟祎鑫,许佳敏,陈芳,殷振雄,刘娜,孔维宝,
来源：中国油脂 年份：2022
元宝枫为槭树科槭树属植物,是我国北方一种特殊的林木树种,其含有多种化学成分如油脂、蛋白质、黄酮、单宁、绿原酸等,具有多种生理功能.对元宝枫籽油、元宝枫籽蛋白及元宝枫黄酮3种物质的化学组成、提取方法、生理功能及产品的应用现状进行综述,为元宝枫化学成......
[期刊论文] 作者：许佳敏,佟祎鑫,王菊花,曹月琴,殷振雄,孔维宝,
来源：中国油脂 年份：2022
为了促进文冠果油的基础研究和综合开发利用，综述了文冠果油中的营养成分，分析了文冠果油营养成分组成及含量的影响因素，并对文冠果油食用安全性评价和功能活性进行了总结。文冠果油脂肪酸组成的突出特点是含有较高的神经酸和芥酸，另外，文冠果油还含有植物甾醇、维生......
[期刊论文] 作者：许佳敏,曹月琴,佟祎鑫,王菊花,殷振雄,孔维宝,
来源：中国油脂 年份：2020
文冠果油是从其种仁中提取的植物油脂，含有油酸、亚油酸和神经酸等多种脂肪酸，具有保护神经系统、抑菌抗炎和抗氧化等作用，食用和药用价值显著。本文在综述文冠果油化学成分的基础上，分析了影响文冠果油含量和组成的主要因素，总结评价了其食用安全性和功能活性，展望了......
[期刊论文] 作者：王菊花,许佳敏,佟祎鑫,马赛买,白万明,白小勇,孔维宝,
来源：中国油脂 年份：2022
神经酸是大脑神经细胞和神经组织的核心成分，与大脑发育密切相关。为促进神经酸的高产和相关产品的规模化开发和应用，对神经酸的来源、提取分离工艺及生理功能进行了综述。神经酸存在于多种动植物及微生物中，提取分离工艺包括低温结晶法、超临界CO2萃取法、尿素包......
[期刊论文] 作者：陈芳,杨双龙,张莉,佟祎鑫,张志华,虞凡枫,贾凌云,
来源：生物学通报 年份：2021
探究了盐胁迫下外源茉莉酸甲酯(MeJA)对玉米幼苗抗坏血酸-谷胱甘肽(AsA-GSH)循环的影响.结果 显示,75 μmol/L MeJA处理提高了盐胁迫下玉米幼苗还原型抗坏血酸(AsA)含量和还原型谷胱甘肽(GSH)含量.MeJA对AsA-GSH循环中的关键酶,包括抗坏血酸过氧化物酶(APX)、脱......
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