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柑橘冻害是指0℃以下低温对植株造成的伤害,轻则损害树冠绿叶层,造成叶片凋萎、掉落和枯枝,产量下降,重则损伤枝干,甚至引起整株死亡。1976-1977年、1991-1992年冬及2008年1～2月湘中3次柑橘冻害所造成的巨大损失,许多果农至今仍然记忆犹新。现将柑橘防冻及冻后救护措施介绍如下,以提醒果农防患于未然,确保柑橘丰产稳产。
一、冻害预防
生产上除重视适地适栽、营造防风林、选择抗寒砧木、深翻改土、防病治虫、控制晚秋梢等措施外,还应酌情采取以下措施防冻:
1. 施足冬肥 10～11月柑橘采果前后(早、中熟品种在采后,晚熟品种在采前),要结合深翻改土施足越冬基肥。可按“斤果斤肥”的标准施入腐熟有机肥,并增施尿素或三元复合肥0.25～0.5千克/株、磷肥0.5～1千克/株。采果后至冰冻来临前用0.3%尿素 0.3%磷酸二氢钾或50%～100%沼液、0.5%～1%葡萄糖等叶面肥,与2,4-D10～50毫克/千克或1.8%爱多收5000倍液混合喷施树冠1～2次。如土壤干旱,应及时灌透水,以增强树势,提高树体抗寒性。
2. 培土增温 柑橘树多采用低砧栽培,嫁接口离地一般不超过20厘米,冬季夜温较低时最易受到冻害。培土壅蔸,可提高干周土温,缩小昼夜之间和部位之间的温差,从而有效防止主干受冻。培土壅蔸一般在12月上中旬进行,要采用疏松、湿润的客土,或结合清沟从行间取土,切不可从树盘内取土,培土高度以超过嫁接口、高出地面30～50厘米为宜,幼树可采用整株培土。培土后要将土堆稍加拍实,避免漏风,其上覆草或覆膜效果更佳。
3. 喷抑蒸保温剂 冻前对树冠枝干、叶背叶面均匀喷施“6501”或长风3号、石油抑蒸剂、醇型抑蒸剂等抑蒸保温剂,喷布时可混入10～50毫克/千克2,4-D,以增强防冻保叶效果。冻前对树冠喷布1∶1∶100～200波尔多液、2%～3%甘薯淀粉液(将水煮沸后加入调成稀糊状的甘薯粉,充分搅拌,待冷却后及时使用)、27%高脂膜200倍液,也可起到抑蒸保温作用。
4. 树干刷白 树干刷白多在严寒来临前的11月下旬至12月上旬趁晴天進行,注意先除尽枝干上的霉桩、枯皮,刷白剂可用生石灰20千克、硫磺粉1千克、食盐500克、水40～50千克调制而成,刷白高度在离地面1米范围内。刷白之后给树蔸培土防冻效果更佳。
5. 园内熏烟 浓霜容易使柑橘受冻,特别是雪后降霜,更会加剧冻害。雪后出现晴空无云无风的辐射霜冻夜晚,有条件的地方应进行熏烟防冻。每亩果园设5处烟堆,四周各1个,中央1个。每堆用柴草、垃圾、草皮泥等熏烟材料约250千克,内加0.25千克氯化铵或0.5～1千克柴油。堆上覆1层泥土,留出点火和出烟洞口。熏烟应在凌晨果园内绝对气温降到-5℃(甜橙)～-7℃(温州蜜柑)之前开始,到日出时结束。此法可提高温度2～4℃,对减少凝霜、防止霜冻效果不错。
6. 摇落冰雪 降雪与冰冻期间要及时摇落树上的积雪、积冰。中午前后气温较高,可用枝杈顶住枝条,向上轻轻推摇,即可将树上积雪及冰片摇落,切忌向下抽打枝叶造成损伤。树下积雪形成的“雪被”是良好的绝热层,出现辐射降温之前的阴冷天气期间,雪层对树基部和根系有保护作用,不必过早清除,待天气转晴时再迅速将冰雪清除出树盘或果园,以减轻辐射霜冻为害。
7. 树冠覆盖 摇雪后最好及时用宽幅薄膜或遮阳网覆盖树冠。
二、冻后应急措施及护理
1. 对树冠喷水喷肥 冻后初晴特别是雪后霜发生后的上午10～11时要及时给树冠喷水,每天1次,连续2～3次,第一次喷清水,第二次喷3%～5%鲜人尿(沼液)或0.2%～0.3%尿素、0.2%～0.5%过磷酸钙浸出液或0.1%～0.2%磷酸二氢钾等稀薄叶面肥。梢叶受害轻时可在喷肥时加入5～10毫克/千克2,4-D或1.8%爱多收5000倍液,以减少冻后落叶。
2. 松土施肥清沟 解冻后要及时中耕松土,以增高土温,提高根系吸收功能,并结合灌水增施稀薄的速效氮肥,同时要注意清沟沥水,防止雪水融入地下伤根。
3. 绑固受伤枝 对撕裂未断的枝干要及时加以抢救,具体方法是将撕裂的枝干扶回到原来的部位,用绳或铁丝捆紧,使裂口部位的皮层紧密吻合。裂口上均匀涂1层凡士林或黄油,用薄膜包严,并设立支柱或用绳吊枝将枝干固定,同时要适当剪除枝叶。
4. 合理修剪 受冻较轻的树应在2月下旬至3月上旬进行轻剪,剪去冻死的枝梢,争取提高当年产量。对2级以上冻害树注意调整树冠,修剪要推迟到4～6月进行,修剪过早,不仅难以辨认冻伤部位,且因气温较低,伤口难以愈合,还会从剪口以下出现再次枯死,加剧冻害损失。对大枝伤口要用锐刀削平,并涂以凡士林250克 多菌灵5克、黄油100克 托布津2克等保护剂。
5. 加强病虫害防治 柑橘受冻后树势衰弱,抵抗力差,易遭受树脂病、炭疽病、日灼病及食叶害虫等的为害,生产上要及时加以防治,以利树势恢复。
(作者联系地址:湖南省隆回县农技推广中心 邮编:422200)
一、冻害预防
生产上除重视适地适栽、营造防风林、选择抗寒砧木、深翻改土、防病治虫、控制晚秋梢等措施外,还应酌情采取以下措施防冻:
1. 施足冬肥 10～11月柑橘采果前后(早、中熟品种在采后,晚熟品种在采前),要结合深翻改土施足越冬基肥。可按“斤果斤肥”的标准施入腐熟有机肥,并增施尿素或三元复合肥0.25～0.5千克/株、磷肥0.5～1千克/株。采果后至冰冻来临前用0.3%尿素 0.3%磷酸二氢钾或50%～100%沼液、0.5%～1%葡萄糖等叶面肥,与2,4-D10～50毫克/千克或1.8%爱多收5000倍液混合喷施树冠1～2次。如土壤干旱,应及时灌透水,以增强树势,提高树体抗寒性。
2. 培土增温 柑橘树多采用低砧栽培,嫁接口离地一般不超过20厘米,冬季夜温较低时最易受到冻害。培土壅蔸,可提高干周土温,缩小昼夜之间和部位之间的温差,从而有效防止主干受冻。培土壅蔸一般在12月上中旬进行,要采用疏松、湿润的客土,或结合清沟从行间取土,切不可从树盘内取土,培土高度以超过嫁接口、高出地面30～50厘米为宜,幼树可采用整株培土。培土后要将土堆稍加拍实,避免漏风,其上覆草或覆膜效果更佳。
3. 喷抑蒸保温剂 冻前对树冠枝干、叶背叶面均匀喷施“6501”或长风3号、石油抑蒸剂、醇型抑蒸剂等抑蒸保温剂,喷布时可混入10～50毫克/千克2,4-D,以增强防冻保叶效果。冻前对树冠喷布1∶1∶100～200波尔多液、2%～3%甘薯淀粉液(将水煮沸后加入调成稀糊状的甘薯粉,充分搅拌,待冷却后及时使用)、27%高脂膜200倍液,也可起到抑蒸保温作用。
4. 树干刷白 树干刷白多在严寒来临前的11月下旬至12月上旬趁晴天進行,注意先除尽枝干上的霉桩、枯皮,刷白剂可用生石灰20千克、硫磺粉1千克、食盐500克、水40～50千克调制而成,刷白高度在离地面1米范围内。刷白之后给树蔸培土防冻效果更佳。
5. 园内熏烟 浓霜容易使柑橘受冻,特别是雪后降霜,更会加剧冻害。雪后出现晴空无云无风的辐射霜冻夜晚,有条件的地方应进行熏烟防冻。每亩果园设5处烟堆,四周各1个,中央1个。每堆用柴草、垃圾、草皮泥等熏烟材料约250千克,内加0.25千克氯化铵或0.5～1千克柴油。堆上覆1层泥土,留出点火和出烟洞口。熏烟应在凌晨果园内绝对气温降到-5℃(甜橙)～-7℃(温州蜜柑)之前开始,到日出时结束。此法可提高温度2～4℃,对减少凝霜、防止霜冻效果不错。
6. 摇落冰雪 降雪与冰冻期间要及时摇落树上的积雪、积冰。中午前后气温较高,可用枝杈顶住枝条,向上轻轻推摇,即可将树上积雪及冰片摇落,切忌向下抽打枝叶造成损伤。树下积雪形成的“雪被”是良好的绝热层,出现辐射降温之前的阴冷天气期间,雪层对树基部和根系有保护作用,不必过早清除,待天气转晴时再迅速将冰雪清除出树盘或果园,以减轻辐射霜冻为害。
7. 树冠覆盖 摇雪后最好及时用宽幅薄膜或遮阳网覆盖树冠。
二、冻后应急措施及护理
1. 对树冠喷水喷肥 冻后初晴特别是雪后霜发生后的上午10～11时要及时给树冠喷水,每天1次,连续2～3次,第一次喷清水,第二次喷3%～5%鲜人尿(沼液)或0.2%～0.3%尿素、0.2%～0.5%过磷酸钙浸出液或0.1%～0.2%磷酸二氢钾等稀薄叶面肥。梢叶受害轻时可在喷肥时加入5～10毫克/千克2,4-D或1.8%爱多收5000倍液,以减少冻后落叶。
2. 松土施肥清沟 解冻后要及时中耕松土,以增高土温,提高根系吸收功能,并结合灌水增施稀薄的速效氮肥,同时要注意清沟沥水,防止雪水融入地下伤根。
3. 绑固受伤枝 对撕裂未断的枝干要及时加以抢救,具体方法是将撕裂的枝干扶回到原来的部位,用绳或铁丝捆紧,使裂口部位的皮层紧密吻合。裂口上均匀涂1层凡士林或黄油,用薄膜包严,并设立支柱或用绳吊枝将枝干固定,同时要适当剪除枝叶。
4. 合理修剪 受冻较轻的树应在2月下旬至3月上旬进行轻剪,剪去冻死的枝梢,争取提高当年产量。对2级以上冻害树注意调整树冠,修剪要推迟到4～6月进行,修剪过早,不仅难以辨认冻伤部位,且因气温较低,伤口难以愈合,还会从剪口以下出现再次枯死,加剧冻害损失。对大枝伤口要用锐刀削平,并涂以凡士林250克 多菌灵5克、黄油100克 托布津2克等保护剂。
5. 加强病虫害防治 柑橘受冻后树势衰弱,抵抗力差,易遭受树脂病、炭疽病、日灼病及食叶害虫等的为害,生产上要及时加以防治,以利树势恢复。
(作者联系地址:湖南省隆回县农技推广中心 邮编:422200)