【摘 要】
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<正>一、前言毛发是一种动物角质蛋白,可以完全水解为a—氨基酸,从其水解液中提取胱氨基酸是生产胱氨酸的主要方法,而胱氨酸生产过程中产生的废液可进一步开发生产出亮氨酸。
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<正>一、前言毛发是一种动物角质蛋白,可以完全水解为a—氨基酸,从其水解液中提取胱氨基酸是生产胱氨酸的主要方法,而胱氨酸生产过程中产生的废液可进一步开发生产出亮氨酸。胱氨酸和亮氨酸同属人体必需的氨基酸。胱氨酸在医药上可用作生物解毒剂及祛痰剂的原料,食品加工业中用途广泛,也可作为化妆品工业原料。亮氨酸可促进组织蛋白质合成,有助于疮口愈合,是配置氨基酸输液的原料,其衍生物有促进作物生长的功能。
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