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家政学源自英语home ecnomics即家庭经济学,指有效管理和利用各种家庭资源.家政教育(home ecnomics education)是以家庭生活为对象,研究和探索家庭生活的规律、管理方法和操作技巧,以提高家庭生活质量为目的的一门综合学科.作为中小学课程家政教学目的是培养谋求改善家庭生活的实践态度和能力,为建立美满的家庭做准备.