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金针菇富含多糖、蛋白质、氨基酸、多酚等营养活性物质,为探索金针菇的精深加工新途径,将金针菇用热水提取后,用于制备贴式面膜的精华液.通过单因素试验和正交试验优化了金针菇贴式面膜精华液的最佳配方,并对精华液的理化指标和卫生指标、以及面膜的使用效果分别进行了检测和评价.结果表明金针菇贴式面膜精华液的最佳配方为:甘油10%、卡波姆9410.2%、汉生胶0.2%、含7.2 mg/mL多糖的金针菇提取液10%、1,2-丙二醇3%、透明质酸0.05%、绿茶香精0.2%、山梨酸钾0.1%.采用此配方制得的精华液失水率为2