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目的:研究盐胁迫下对灰绿藜各部位中水分、粗蛋白、脯氨酸含量的变化。方法:通过NaCl胁迫盆栽试验,测定分析不同浓度盐胁迫(0 mmol/L~500 mmol/L)下灰绿藜各部位水分、粗蛋白和脯氨酸含量变化。结果:灰绿藜根中水分含量的变化趋势呈先升高后下降的趋势,在300 mmol/L胁迫下其含水量达到最高67.82%;在茎、叶、全草中呈先下降后升高又下降的趋势。粗蛋白含量在根中两降两升,在茎、叶、全草中呈先升高后下降又升高的趋势,在NaCl浓度为200mmol/L时均达到最大值,分别为3.4738%