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目的：提高发酵液中透明质酸的提取率。方法：应用超声波预处理发酵液的方法对醇沉法提取透明质酸的影响进行研究。结果：在超声波功率100W、处理温度15℃、处理时间10min时,透明质酸提取率相对于未经超声波处理的发酵液提高了38.6%。因此,超声波预处理透明质酸发酵液可以达到提高透明质酸提取率的目的。