龙脑烯腈和龙脑烯酸酯类香料的新合成方法

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以合成樟脑为原料,先与盐酸羟氨反应制得樟脑肟,产率81%,肟在25%硫酸中回流而发生贝克曼裂解,以82%的产率得到香料龙脑烯腈,然后以龙脑烯腈为中间体,在HC l催化下进行醇解,得到5种龙脑烯酸酯类香料,产率82%~91%。所得化合物均经1H NMR、IR和元素分析确证,其中龙脑烯腈、龙脑烯酸乙酯分别具有浓郁的木香味和果香味,具有很好的应用前景。新合成工艺原料价廉易得,实验条件温和,操作简单,总产率高。
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