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在发酵工艺技术的实践教学改革中,基于微生物发酵生产工艺流程构建"333"实践教学体系,对实践教学内容、实践教学方法和实践教学评价方式的改革进行了初步探讨.
发酵工艺技术“333”实验教学的探索与实践
【摘 要】
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在发酵工艺技术的实践教学改革中,基于微生物发酵生产工艺流程构建"333"实践教学体系,对实践教学内容、实践教学方法和实践教学评价方式的改革进行了初步探讨.
【出 处】
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中华医学教育杂志
【发表日期】
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2004年期
【基金项目】
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教育部药学类教学指导委员会教学研究课题
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