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2000元一包榨菜的三点可笑
2000元一包榨菜的三点可笑
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:GalaxyJW
【摘 要】
:
中信公司近日发布的研报中显示,涪陵榨菜今年将要向市场投放一种高端榨菜产品,价格高达2000元/包。据悉,这款榨菜采用了巴国古法腌制工艺,并用2月江风自然脱水,后用河沙封坛放入乌
【作 者】
:
曾志杨
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
2011年15期
【关键词】
:
涪陵榨菜
自然脱水
市场投放
腌制工艺
手工制作
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中信公司近日发布的研报中显示,涪陵榨菜今年将要向市场投放一种高端榨菜产品,价格高达2000元/包。据悉,这款榨菜采用了巴国古法腌制工艺,并用2月江风自然脱水,后用河沙封坛放入乌江底自然酝酿,全程需要8年才能上市,并且均为手工制作。(据6月27日《一财网》消息)
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