净菜上市有“钱景”亦有隐忧

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从今年 5 月 1 日开始实施的《北京市生活垃圾管理条例》(以简称《条例》)第三章第二十七条明确规定 :“本市采取措施逐步推行净菜上市.具体办法由市商务部门会同市农业农村部门制定.”连日来,通过市场走访,了解到净菜作为和老百姓菜篮子联系最紧、也是最有效的厨余垃圾“前置分类”的形式,正在越来越多地得到生产企业、市场(农贸市场和超市)、消费者以及商业专家的认同,但是概念与实践仍然存在着差异.法规中“逐步推行净菜上市”这看似简单的八个字,其实已经预示了“净菜上市”那复杂的推动过程、艰苦的措施推广力度以及多层面的产销衔接等问题.
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