【摘 要】
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以兴安落叶松(Larix gmelinii Rupr.)木材的加工剩余物为原料,利用微波效应,以水为溶剂来提取其中的阿拉伯半乳聚糖.通过实验设计考察了微波提取的条件即微波功率、作用时间
【基金项目】
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引进国际先进农业科技计划(948计划)，黑龙江省自然科学基金
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以兴安落叶松(Larix gmelinii Rupr.)木材的加工剩余物为原料,利用微波效应,以水为溶剂来提取其中的阿拉伯半乳聚糖.通过实验设计考察了微波提取的条件即微波功率、作用时间、木粉粒度、料液比等因素对提取物产率的影响,从而确定较佳的提取工艺:微波功率为490 W,作用时间为25 min,料液比为1∶ 35,木粉粒度为0.20～0.30 mm.微波提取法提取物产率可以达到17.47%.并在此基础上将微波提取方法与传统提取方法进行分析比较得出:微波提取法的提取率比传统水浴提取法的提取率高出1.6%,
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