宁夏六盘山区夏季生产双孢蘑菇技术的研究

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六盘山地区属干旱半干旱气候,空气干燥,降雨不匀,春夏雨少,秋季雨多,且有干年湿年之分;气温不稳,冷热无常,早年温高,涝年温低,且昼夜温差较大,这些都是双孢蘑菇栽培中的不利条件。但本地区气候较为寒冷,在全国大量缺菇的夏季,棚内气温15~22℃,正是双孢蘑菇子实体生长发育的理想温度。2001-2004年,我们根据当地气候特点和全国市场行情,对双孢蘑菇在六盘山区栽培的最佳季节进行了严格细致地试验研究,得出了“秋季建棚、冬季备料、4月堆料、5月养菌、6月出菇、10月清料”的最佳生产季节模式。
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