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全球乳制品贸易平台近期公布的最新数据显示，乳制品价格指数上涨1．4名，这是2016年该价格指数首次反弹。全球乳业贸易平台由新西兰乳业巨头恒天然为首的国际乳制品卖家组成，一般每两个星期组织一次乳制品拍卖，买家遍及全球90多个国家，其拍卖价格直接影响全球乳制品定价。主要受国际市场供大于求的影响，该价格指数在今年前4次拍卖中均下跌。