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[目的]研究2株芽胞杆菌的安全性,为进一步开发益生菌添加剂奠定基础。[方法]以芽孢杆菌L2-19、Y25为材料,以健康小白鼠为试验动物,通过经口灌胃和腹腔注射2个途径对菌株进行安全性试验。[结果]全部小白鼠健康存活,体重明显增加,灌胃处理后对照(生理盐水)、12—19和Y25试验组小白鼠的体重分别比处理前增加5.06、4.92、5.04g,注射处理后对照(生理盐水)、12—19和Y25的体重分别比处理前增加5.38、4.96、4.80g。试验组小白鼠的脏器无明显异常,脏器系数与对照组无显著差异(P〉0.0