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介绍目前国内外植物花中精油的提取方法,包括水蒸气蒸馏法、同时蒸馏萃取法、有机溶剂萃取法、超临界CO2流体萃取法、固相微萃取法等,指出将两种或两种以上的提取方法结合使用,效果更好。并对其生物活性进行了综述,以期为植物花精油的进一步研究提供参考。
植物花精油的提取方法和生物活性研究进展
【摘 要】
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介绍目前国内外植物花中精油的提取方法,包括水蒸气蒸馏法、同时蒸馏萃取法、有机溶剂萃取法、超临界CO2流体萃取法、固相微萃取法等,指出将两种或两种以上的提取方法结合使
【机 构】
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湖南农业大学食品科技学院,食品科学与生物技术湖南省重点实验室
【出 处】
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粮油食品科技
【发表日期】
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2013年02期
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