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【目的】应用1H谱核磁共振(1H NMR)技术筛选乳热奶牛血清内差异表现的小分子代谢物,从小分子水平和物质、能量代谢的角度探究奶牛发生乳热时其体内的代谢变化。【方法】选取年龄、胎次、体况和泌乳量相近的分娩当天的荷斯坦高产奶牛共32头,根据其血清中钙离子浓度及其有无临床症状分为两组。其中,24头奶牛为健康对照组(Group1,血钙浓度〉2.5 mmol·L-1,无其他任何症状)和8头乳热组(Group2,血钙浓度〈1.4mmol·L-1,伴有明显乳热临床症状)。32头奶牛分别于清晨饲喂和