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奶粉液浓度的声谱分析吴俊林，杨瑞科，张民仓，高武军，魏忠仁（陕西师范大学物理学系，西安７１００６２；第一作者，男，４０岁，副教授）利用超声可对食用油类、脂类及乳状液食物等样品进行成分分析、变质检查和掺假鉴别．这比许多传统方法快速、准确，且对样品无破坏...
奶粉液浓度的声谱分析
【摘 要】
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奶粉液浓度的声谱分析吴俊林，杨瑞科，张民仓，高武军，魏忠仁（陕西师范大学物理学系，西安７１００６２；第一作者，男，４０岁，副教授）利用超声可对食用油类、脂类及乳状液食物等样品进行成分分析、变质检查和
【机 构】
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陕西师范大学物理学系
【出 处】
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陕西师大学报：自然科学版
【发表日期】
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1995年2期
【基金项目】
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陕西师范大学青年科学基金
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