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在探讨应用改进后的传统发酵技术制作泡菜、葡萄酒的方法及注意事项的基础上,加强学生对生物发酵技术的进一步认识,使其在更好地掌握教材知识的同时能够学以致用。
高中生物技术实践在日常生活中的应用
【摘 要】
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在探讨应用改进后的传统发酵技术制作泡菜、葡萄酒的方法及注意事项的基础上,加强学生对生物发酵技术的进一步认识,使其在更好地掌握教材知识的同时能够学以致用。
【机 构】
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山东省滨州市北镇中学
【出 处】
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中学生物教学
【发表日期】
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2018年11X期
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