Stewed Beef Flank(Hangshao Niunan)

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Ingredients 500g.beef flank,half onion (chopped),3 tbsp.oil,and cornstarch mixture (A) 1 carrot,half white radish (both cubed) (B) 1 tbsp.wine,one-and-a-half tbsp.soy sauce,2 tomatoes (cubed),half tsp.salt, 5 cups water Ingredients 500g.beef flank, half onion (chopped), 3 tbsp.oil, and cornstarch mixture (A) 1 carrot, half white radish (both cubed) (B) 1 tbsp.wine, one-and-a-half tbsp. soy sauce, 2 tomatoes (cubed), half tsp.salt, 5 cups water
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