面包生产自动线投产

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由三机部六○八所研制的我国第一条面包生产自动线,于今年元月十七日起在湖南省株洲市面包厂正式投产。这条自动线包括二十七个单机系统,五个大型电器控制柜。投料、和料、发酵、烘烤、包装等各道工序全部系电子程序控制,投料后五个小时即开始出成品,每隔二十分钟出一千个。每班由十三个工人操作,可产面
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