【摘 要】
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海藻对人体健康的功用特殊。包括人们常吃的海带、紫菜、苔菜、裙带菜、麒麟菜之类均属海藻。我国海藻资源丰富,其中有经济价值的约有100多种,其内蕴含人体必需的蛋白质、脂
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海藻对人体健康的功用特殊。包括人们常吃的海带、紫菜、苔菜、裙带菜、麒麟菜之类均属海藻。我国海藻资源丰富,其中有经济价值的约有100多种,其内蕴含人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及矿物质。借助于光合作用,海藻把海洋里的种种无机物质转化为有机物,才使海
Seaweed has a special function on human health. Including people often eat kelp, seaweed, moss dishes, wakame, Eucheuma are belong to seaweed. China is rich in seaweed resources, of which there are about 100 kinds of economic value, which contains the human body essential protein, fat, carbohydrates, vitamins and minerals. With photosynthesis, seaweed into the sea of inorganic substances into organic matter, it is the sea
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