探寻中小葡萄酒庄发展之路

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本文就中国葡萄酒产业面临的政策环境和消费需求,分析了中小葡萄酒庄的经营特点,指出了目前酒庄生产发展中存在的过度包装、忽视性价比和急功近利等诸多误区。明确了在目前环境条件下,中小酒庄健康可持续发展必须具备产业自信和业态自信,并苦练企业内功,争取创造良好的市场和政策环境,才有可能尽早走上快速发展之路。
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