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<正> 前言膳食中胆固醇水平一直为人们所关注。国外这方面研究起步较早,国内尚未见报道。许多研究表明,品种、品系和个体间蛋黄胆固醇水平存在显著遗传差异。通过选择来降低胆固醇含量是可行的。蛋黄胆固醇含量与其它生产性状关系如何,
蛋黄胆固醇含量的研究（I）：—与某些生产性状相关估计
【摘 要】
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<正> 前言膳食中胆固醇水平一直为人们所关注。国外这方面研究起步较早,国内尚未见报道。许多研究表明,品种、品系和个体间蛋黄胆固醇水平存在显著遗传差异。通过选择来降低
【机 构】
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吉林农业大学动物科学系,吉林农业大学动物科学系
【出 处】
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辽宁畜牧兽医
【发表日期】
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1989年5期
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