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美国超级市场卖场分割主要是依据各类商品的销售额,根据销售额折算所占据的空间面积,保证每一个卖场面积都有理想的销售额和利润。当然,商品周转率也是一个重要的参考系数。对此,美国超市专家布朗教授曾进行介绍,这里我们略做摘述。美国有关专家建议,超级市场卖场分割比例的确定应遵循
《自选王——超级市场策划与设计》选萃 美国超市卖场分割设计
【摘 要】
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美国超级市场卖场分割主要是依据各类商品的销售额,根据销售额折算所占据的空间面积,保证每一个卖场面积都有理想的销售额和利润。当然,商品周转率也是一个重要的参考系数。
【出 处】
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科技智囊
【发表日期】
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1998年3期
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