【摘 要】
：
目的:了解江油市初级食品中致泻性大肠杆菌污染情况.方法:对江油市初级食品共462件样品进行致泻性大肠杆菌(DEC)调查.结果:初级食品平均污染率11.3%,其中牛肉污染率最高(20.0
论文部分内容阅读
目的:了解江油市初级食品中致泻性大肠杆菌污染情况.方法:对江油市初级食品共462件样品进行致泻性大肠杆菌(DEC)调查.结果:初级食品平均污染率11.3%,其中牛肉污染率最高(20.0%),其次蔬菜(19.5%),生猪肉(13.0%),生鸭肉(12.5%),生鸡肉(10.0%),生牛奶(9.1%).经对分离52菌株的鉴定,EPEC(致病性大肠杆菌)占42.3%,EIEC(侵袭性大肠杆菌)占38.5%,ETEC(产肠毒素大肠杆菌)占19.2%,EHEC(产肠毒素大肠杆菌)未检出.结论:生牛奶加工过程完全能杀
其他文献
本文从介绍现金流量的意义入手,阐述了银行信贷部门应如何预测和分析借款人未来的现金流量,合理地确定贷款风险档次,以保障银行信贷资金安全收回.
随着人们物质生活水平的提高,电话作为沟通人们信息的桥梁,在日常生活中起着越来越重要的作用.与此同时,电话机的污染问题也引起越来越多人的关注.为此本文于2002年3月对青岛
<正> 《齿轮》1991年第4期刊登了吕云昭先生的《关于齿轮公法线的探讨》一文。以下简称《探讨》文。《探讨》文中述及测量公法线长时的测点偏离分圆较远一些,由于测点欠佳,会
全面建设小康社会,高等教育进入快速发展阶段.教师队伍建设是高校建设中首要问题.要树立与时俱进教育观和人才观,通过加强师德建设、硬件建设、继续教育、骨干教师和专业带头
2002年2～3月间,达州市境内连续发生五起灭鼠药毒鼠强食物中毒事件,中毒44人,死亡2人,事件引起了政府及有关部门的高度重视,并在容易发生类似事件的单位尤其是学校采取了紧急防
目的:探讨补锌对幼儿体内钙水平的影响.方法:对370名1～3岁幼儿采用配对双盲分组的方法进行补锌补钙实验研究.结果:补锌对幼儿体内钙水平有显著的影响(P＜0.05).补充锌剂能改善幼
去年．安徽省农村税费改革试点是成功的，取得了丰富经验。改革以后。农民负担明显减轻，农村“三乱”得到有效遏制。据调查。改革后全省农民人均现金负担由109．4元减少到75．5元，减幅
目的:观察饮食治疗干预对糖尿病患者效果.方法:将75例2型糖尿病患者随机分为试验组和对照组,试验组饮食干预采用食品交换法的<糖尿病的饮食治疗>方案,通过量度个体体格、运动
目的:分析连云港市细菌性食物中毒病因组成特征.方法:依据"食物中毒诊断标准及技术处理总则"GB14938-94(S)分类进行.结果:细菌性食物中毒病因以副溶血性弧菌、沙门氏菌属占其
在社会主义市场经济建立与发展中,高校因时、因势、因事和因地制宜,多种形式积极地推动后勤社会化,是打破制约高校迅速发展的"瓶颈"的必然要求.高校后勤社会化是一个不断发展