立足黄花菜生产是庆城县特色产业的县域特点，依托全膜双垄沟播具有节水、保肥、保墒等技术优势，我们对传统黄花菜栽培技术进行了改进和综合开发，通过多次试验研究和探索，初步形成了以秋季全膜覆盖、留膜免耕、多年使用、保墒节水为特点的全膜双垄沟播黄花菜栽培新技术。
　　1. 技术优势
　　利用全膜双垄沟播技术栽培黄花菜，具有节水、保肥、保墒、除草、集雨、增温的技术优势，特别是秋季全膜覆盖有很好的保墒作用，解决了第二年5～6月春末夏初干旱导致黄花菜抽薹少、落蕾严重的技术难题，真正达到了秋水春夏用的目的。同时，留膜免耕，多年使用，只有栽培管理措施中的追肥环节，直接节约了生产投入，减少了地膜的重复投入费用，产投比提高。此外，还改善了土壤理化性状，提高了土壤肥力，实现了农业投入品利用的效益最大化，达到了节本增效、保护生态环境和可持续发展的目标。
　　2. 产量表现
　　经2007～2009年连续3年在庆城县干旱山区太白梁乡中合铺村试验示范，全膜双垄沟播覆盖的4年生黄花菜平均亩产量达到163千克，较对照露地栽植亩产量增加44千克，增产率为37.0%，亩增加产值528元，经济效益十分显著。通过现蕾期测定，薹数较对照多3～6个，花蕾数较对照增加4.3～5.9个，蕾长增加0.67～4.3厘米，且植株长势强、整齐、健壮，病虫害发生轻。特别是花期明显集中，便于采收。
　　3. 主要栽培技术
　　①整地施肥。10月下旬，结合深翻黄花菜行间，清除田间枯枝落叶，亩施优质农家肥3000千克、尿素10千克、过磷酸钙50千克、硫酸钾10千克。耕翻后及时耙耱保墒，拾净瓦砾、根茬，做到田间无土块，表土疏松，地面平整。
　　②起垄。沿黄花菜栽植行用畜力起垄机起垄，垄宽40厘米、高15～20厘米，在两垄之间形成1宽垄，垄宽依行间距而定，一般垄宽为60～70厘米，垄高10～15厘米，形成一大一小两个集雨垄面。
　　③覆膜。整地起垄后，用宽120厘米、厚0.008毫米的超薄地膜全地面覆膜，地膜亩用量为5～6千克。覆膜时膜与膜间不留空隙，两幅膜相接处在大垄的中间，用下一垄沟或大垄垄面的表土压住地膜，要求地膜与垄面、垄沟贴紧。每隔2～3米横压1土腰带，以防大风揭膜并拦截垄沟内的降水径流。覆膜后，冬春季要防止人畜践踏弄破地膜，还要经常检查，防止大风揭膜。如有破损，应及时用细土盖严。覆膜后在垄沟内及时打开渗水孔，以便降水入渗。
　　④放苗。翌年3月中下旬，当黄花菜发芽时，要及时放苗，以防烧苗。
　　⑤田间管理。翌年和第三年在4月中下旬用追肥器每亩追施尿素15～20千克，磷肥10千克，硫酸钾3千克或磷酸二铵50千克。其他管理措施同大田栽培一致。全生育期注意病虫害的监测与防控。
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