【摘 要】
：
目的:了解扬州市盐水鹅重金属污染现状,对重点危害因子进行风险评估。方法:对扬州市盐水鹅进行抽样,采用电感耦合等离子质谱法(ICP-MS)检测样本中铅(Pb)、镉(Cd)、汞(Hg)、砷
【机 构】
：
扬州大学旅游烹饪学院,江苏中谱检测有限公司
论文部分内容阅读
目的:了解扬州市盐水鹅重金属污染现状,对重点危害因子进行风险评估。方法:对扬州市盐水鹅进行抽样,采用电感耦合等离子质谱法(ICP-MS)检测样本中铅(Pb)、镉(Cd)、汞(Hg)、砷(As)的含量,根据检测结果及问卷调查结果,运用基于蒙特卡罗分析法的@Risk进行风险评估。结果:高频率摄入者在95百分位下Hg的暴露值占PTWI值的0.5%,As的暴露值占PTWI值的2.7%,可以看出食用盐水鹅对Hg和As的暴露量贡献率较低,且样本中Pb和Cd的含量均未超标。结论:食用盐水鹅对重金属的暴露量贡献量是较低的,安全风险较低。
其他文献
转化后进生的工作,是学校德育工作的组成部分。近年来,随着我国改革开放的深入,市场经济体制的确立,学校思想政治工作的地位也更加突出出来。因此,加强德育教育。积极做好转
伴随着我国经济的发展，我国各大企业对于会计实务操作也有着更加严格的要求，随着会计准则的颁布与实施，会计实务操作的流程也更加清晰与完善，笔者将结合实际的工作经验，对增值税及
《中华人民共和国民法总则》与《关于依法处理监护人侵害未成年人权益行为若干问题的意见》将我国的未成年人父母监护权撤销制度逐步明确下来,在实践中的案例也逐渐增多,文章
教育发展的出路在于改革,只有通过改革才能走出发展教育的新路子。当前我国的教育改革受到来自两个方面的强有力推动:一方面世界经济、科技的迅速发展和综合国力的激烈竞争,
用离子色谱法同时分离测定三种麻黄碱类药物.在Metrohm cation 1-2阳离子交换上,用2.0mmol/L HNO3和1%乙腈混合溶液作为流动相,在20分钟内同时分离测定了麻黄碱、伪麻黄碱和
党的十五大报告指出:“深化国有企业改革,是全党重要而艰巨的任务.要坚定信心,勇于探索,大胆实践,力争到本世纪末大多数国有大中型骨干企业初步建立现代企业制度,经营状况明
电影的人物角色设定(简称电影人设),对于电影的类型化与形象性塑造具有不可小觑的作用,一部电影作品的成功并非完全取决于演员知名度,而更趋于人设形象符码。随着时代的不断
薪酬战略是企业为实现战略目标和人力资源目标制定的薪酬策略保证，是企业尤其国有企业人力资源和薪酬管理的重要组成部分，通过制定和实施适合企业的薪酬战略，企业尤其国有企业可
教育实习是高等师范专科学校教育活动和教学工作的重要组成部分,是培养学生热爱教育事业、忠诚于人民教育事业的必要环节,也是对学生进行实际教育和实际教学工作能力初步训练