肥肉可不可以吃?

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最近从报上看到两篇文章,引起我的兴趣。一篇名曰《老爸爱吃肥肉》,作者周女士,文中说:“有时候我看着老爸往嘴里送肥肉,实在揪心,高胆固醇、高血压、糖尿病等一大堆名词满脑子乱飞”。然而,无论怎样劝说,“他还是对肥肉一往情深”。苦恼之余,周女士说,如果有这样一种论断:“肥肉有益身体健康”,她肯定愿意相信,而且马上告诉老爸,让他开开心心地吃肥肉。而另—篇文章中的作者却说,他母亲喜欢吃肉食,竟获得93岁高寿。这使人想到过去有一则报道,北京有一位老太太每月必吃5斤肉,却活到110岁。
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