百货店要尝试开发自有品牌

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  1986年,楚修齐跟大商总经理有过一次交谈,当时大商集团在大连市场一年的销售额只有6000~,但是,去年大商集团在全国的销售额达到了861亿,可见百货业的发展速度有多么快。
  大商作为大的连锁公司迅猛地发展,是百货业的一个典型。但是未来中国的百货业,包括那些发展迅猛的大型商业企业,其商业模式确实还需要一番新的探讨。
  当前诟病
  谈到现在百货业的发展现状,楚修齐认为,这几年,连锁业的发展,尤其是大的企业品牌,努力提升企业管理水平的同时,走向开疆拓土的发展阶段,由此掀起了一波波整合的浪潮。越来越多的百货店向群体性的百货转变,由单个的百货向规模化转变。
  大企业品牌也纷纷转战二三线城市。跳出竞争已经白热化的中心城市,大商集团到河南就是转战二三线城市的例子。
  这些企业在二三线城市掀起了百货业发展的浪潮,推动了当地百货业的发展。
  在楚修齐看来,百货公司也越来越注重营销的精准化,现在消费习惯正在由大众消费向个性消费转变,消费者的显著变化就是注重自我表达,带有强烈个性的消费理念。
  “为适应这种变化,我们现在的百货店,其营销方式正在从过去的粗放型向精准型转变,百货店也正在从经营商品转变为经营顾客。”楚修齐说。
  然而,楚修齐认为目前我国的百货行业也存在明显的不足,那就是经营模式单一。
  “我们对百货店最大的诟病是什么?是经营模式单一。几乎99%的百货店都是搞联营,我们的自营比例不到5鬈,这就是中国百货店的现实。”
  而这样的现象导致的结果是,百货店的千店一面的现象比较普遍,营销手段趋同,这种同质化的现象,导致盈利水平大幅度下降。
  “因此我们百货店开始更加注重品牌价值的塑造,尝试开发自有品牌,围绕多元化的消费需求,打造鲜明的经营特色,提供差异化的商品。”楚修齐说。
  未来趋势
  对于百货行业未来的发展,楚修齐认为消费市场的潜力巨大。“2010年人均GDP突破了4000美元,经济结构进行了转型,这就意味着我们消费品的零售总额每年以超过3万亿的速度在递增,消费空间日益扩大。”
  同时,消费市场的兴盛正在从一二线城市向三四线城市逐步蔓延。到2020年,有关机构预测,中国66%的中等消费群体将来自于中小城市。在将来的消费趋势中,奢侈品的消费相当引人注目,中国的奢侈品消费有一些中介机构统计,潜在的消费者是1.75亿。很多国外的大品牌都看准了中国的奢侈品消费市场。
  同时,在楚修齐看来,“银色消费”也是将来的一个趋势。根据数据,中国的老年人占总人口的12.26%,65岁以上人口占8.87%,从未来的5年看,平均每年我们要增长8607)-的老年人。
  “我们看到银色消费这样一个新的增长点,中国老年人的消费,因为人口多、起步又晚,基数又大,应该说银色消费是一个已经在建的市场。”楚修齐说。
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