【摘 要】
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由于人们生活水平的不断提升,而且食品安全法律法规的不断完善,这都使得人们对于食品的安全问题越来越重视,但是食品安全的风险不是靠提升观念就可以解决,食品安全的维护需要
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由于人们生活水平的不断提升,而且食品安全法律法规的不断完善,这都使得人们对于食品的安全问题越来越重视,但是食品安全的风险不是靠提升观念就可以解决,食品安全的维护需要社会有关部门和生产经营者等多方的力量相互配合和沟通,只有这样才能使得切实保障舌尖上的安全。因此,本文从两个方面进行阐述,其一,国家应该确立生产经营者合法规范运作机制;其二,只有建立相对较完善的食品生产经营规范机制,才能使得食品安全风险交流机制得以更好运行。
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