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本文对尺寸排阻色谱法和反相高效液相色谱法分析蛋白质的特征及近些年研究与应用状 况作一综述。
高效液相色谱法在蛋白质分析中应用
【摘 要】
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本文对尺寸排阻色谱法和反相高效液相色谱法分析蛋白质的特征及近些年研究与应用状 况作一综述。
【机 构】
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西南农业大学食品科学学院
【出 处】
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粮食与油脂
【发表日期】
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2001年11期
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