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食用山珍成为现代消费者越来越习惯的产品之一，而野生山珍的弥足珍贵，也为山珍加工业带来了新的收益，由长白山君罗食品企业生产的猴腿菜就是采用山野菜是以长白山原始森林中纯野生山菜为原料，并采用最先进保鲜技术精细加工而成．保持了它原有的色、香、味、形及营养成份氨基酸、盖、磷、铁、锌等微量元素。
猴腿菜
【摘 要】
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食用山珍成为现代消费者越来越习惯的产品之一，而野生山珍的弥足珍贵，也为山珍加工业带来了新的收益，由长白山君罗食品企业生产的猴腿菜就是采用山野菜是以长白山原始森林中纯野
【出 处】
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中外食品
【发表日期】
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2012年6期
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