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【摘 要】竹鼠又称芒狸、竹馏、冬毛鼠等，广泛分布在我国南方省区，其肉质细嫩精瘦，味道鲜美，具有较高的营养和药用价值。随着市场需求的不断增大，人工饲养竹鼠逐渐兴起，但由于多数养殖户并没有完全掌握竹鼠养殖技术，往往导致养殖失败。本文结合笔者的实践经验，现将竹鼠养殖技术介绍如下。
【关键词】竹鼠；养殖技术；人工饲养；成年鼠；种公鼠；种母鼠
1 竹鼠的生理特征
竹鼠喜在安静、清洁、干燥、光线适当、空气新鲜的环境中生活，夜间活动较频繁。其活动规律可分活动周期和休息周期。其性喜暖，生活温度为-8～35℃，最适温度为8～28℃，喜藏于光线较弱的角落，置于太阳下直晒时会奔跑不息、显得不安。当人向其吹气时，立即露出锋利粗大的门齿，同时发出“呼呼”的鸣声示威。
在人工饲养条件下，4～5个月龄，体重lkg以上开始性成熟，6个月龄后进行繁殖，一般年繁殖10只以上。幼鼠饲养3个月体重达0.5kg ，5个月可达1kg以上，最大的2～3kg。
2 养殖技术
2.1 养殖场地
竹鼠在空房、地窖、防空洞内均可养殖，也可用砖砌成1.2m×1.0m×0.8m的圈舍，用砖隔成两舍，间壁墙上留口，一间做内室，另一间做饲养场地，群养为5对/㎡。另外，竹鼠也可笼养。
房舍温度保持在8～27℃。夏季气温超过30℃且特别闷热时，要用电扇吹风或向池内淋水降温。冬季舍温不能低于5℃，最好保持在15 ℃左右，特别是季节变换时要防止贼风侵袭窝室。
2.2 幼鼠养殖
幼鼠指离乳后3个月龄内的竹鼠，这些竹鼠需投喂新鲜、易消化、富含营养成分的饲料，如胡萝卜、甘薯、竹笋、瓜皮等多汁饲料和玉米、麦麸、干馒头等精料，同时在日粮中添加鱼粉、骨粉、食盐、维生素、生长素等提高饲料消化率的营养物质，以促进幼鼠生长发育。幼鼠食物種类必须保持相对稳定，若有变更，应有一个过渡期。幼鼠日采食14～17g，每天投喂2次，上午少喂，下午多喂。此外，应根据幼鼠的体重、体质强弱分池饲养，每笼4～5只，体弱的应单独饲养，以促进幼鼠体质恢复。
2.3 成年鼠
成年鼠抗病力强，生长发育快，体重在1.2～1.5kg左右。成年鼠应定时定量投喂，早晚各1次，每只日投喂秸秆150～200g，精料15～20g，基础日粮常年无需变更，若变更应有一个过渡期。成年鼠牙齿长得快，需要在笼内放置一根竹杆或硬木条供其磨牙。每天检查竹鼠的粪便是否表面光滑、呈颗粒状，注意其毛色是否光亮，活动是否活泼，如果有意外应及时处理。
2.3.1 种公鼠
种公鼠要求发育良好，体重在1.3kg以上，背平直，体健壮，睾丸显著，性欲旺盛，耐粗饲，不打斗，交配动作快，精液品质优良。
种公鼠的精液数量与其质量和营养有关，在饲养过程中既不能让其营养不良，也不能喂的太肥。一般以青粗饲料如竹叶、竹秆、竹笋、玉米秆、芦苇秆、甘蔗、胡萝卜等喂养，配合日粮为玉米粉55%、麸皮20%、花生麸15%、骨粉3%、鱼粉7%。
春秋两季气温适宜，公鼠性欲旺盛，精液品质好，适宜种鼠配种。种鼠每次发情1～3d，每日1～2次，晚上配种，公、母配种比例为1：2～3，一般以1：l为最好。
2.3.2 种母鼠
种母鼠要求产仔率高，母性强，采食力强，体重在1.2kg以上。因幼鼠生长发育还需要成年母鼠的养育，故幼鼠和成年母鼠日粮配方如下：（1）玉米55%、麸皮20%、花生麸15%、骨粉3%、鱼粉7%，另按总量加0.5%的食盐和生长素。（2）竹粉20%、面粉35%、玉米粉10%、豆饼粉13%、麦麸17%、鱼粉2%、骨粉2%、食盐0.2%、食糖0.8%。另外，在每千克饲料中补加叶酸1mg、烟酸20mg、氧化锌75mg、D-L蛋氨酸400mg、碘化钾0.5mg、硫酸锰60mg、VA1500IU、VD31500IU、VB12 20mg、VB2 6mg、VE30mg。将上述饲料混合，加水揉成馒头状或颗粒状，然后晒干或烘干，饲喂竹鼠。
母鼠怀孕期为60d，此期间投喂饲料需干净、新鲜、多元化并保持相对稳定。母鼠怀孕后应单独饲养，经常打扫圈舍，铺上干燥细软的垫草，保持舍内清洁。分娩时间为2～4h，最快也要1～2h才能分娩完毕。临产前6～7d，母鼠乳头露出，活动减少，行动迟缓；临产前，不时发出“咕咕”声；分娩时，仔鼠连同胎衣和胎盘一并产出，母鼠边产边把胎衣和胎盘吃掉，吃到最后咬断脐带，并舔净仔鼠身上的羊水，此时可听到仔鼠“叽叽”的叫声。母鼠产仔12h后，开始给仔鼠哺乳。
母鼠分娩时避免观看和抚摸，保持环境安静，以防母鼠吃仔或弃仔。哺乳期也不能看母鼠巢穴，不能打扫卫生，不能往窝室内投喂饲料，窝室内卫生，母鼠会自行打扫。哺乳期应投喂配合饲料并应适当加量，同时每天喂予牛奶或豆浆，以增加母鼠的泌乳量。母鼠每天泌乳100g以上，足以满足仔鼠所需乳量。
仔鼠出生20～30d后开始跟母鼠采食，此时喂以鲜嫩易消化的竹枝、草茎和全价颗粒饲料，同时给母鼠补喂矿物质和各种维生素。40～50日龄后断奶分窝，分窝分工2～3批，每隔3～5d分1批，这样可以保证仔鼠成活率在98%以上。
3 疾病防治
3.1 胃肠炎
病因：主要是由投喂变质、发霉食物或饲料突变造成。
症状：病鼠步态蹒跚，排出粪便呈黄绿色带血或白色粘胶状。
防治：投喂新鲜饲料，口服土霉素1.5g，日服2次。
3.2 感冒
病因：气候突变受寒引起。
症状：呼吸加快，鼻镜干燥，流泪，流清鼻涕。
防治：①肌肉注射安乃近0.2～0.5m1，每日1次。②肌肉注射复方氨基比林，每次1ml，每日2 次。
3.3 口腔炎
病因：因咬伤、啃伤或敌食笼网、锐物引起。
症状：不愿吃食，流涎，黏膜潮红发炎。重者精神萎靡，体温升高。
防治：①用0.1%高锰酸钾水冲洗口腔或添加在饮水中让病鼠自饮并口服消炎片2片，也可用碘甘油涂擦口腔。②重症者可肌肉注射青霉素或链霉素20 IU，每日2次，3d为1 个疗程。
参考文献：
[1]陈献吉，吴旭东，白灵.因地制宜养竹鼠[J].当代广西，2011（06）.
[2]郭添福，郭礼荣，黎晶耀，钟云平，刘峥.竹鼠人工养殖技术[J].特种经济动植物，2011（05）.
[3]黄志永，曾少华，何荣奇，夏良球.竹鼠几种常见病的诊治[J].广西畜牧兽医，2011（01）.
【关键词】竹鼠；养殖技术；人工饲养；成年鼠；种公鼠；种母鼠
1 竹鼠的生理特征
竹鼠喜在安静、清洁、干燥、光线适当、空气新鲜的环境中生活，夜间活动较频繁。其活动规律可分活动周期和休息周期。其性喜暖，生活温度为-8～35℃，最适温度为8～28℃，喜藏于光线较弱的角落，置于太阳下直晒时会奔跑不息、显得不安。当人向其吹气时，立即露出锋利粗大的门齿，同时发出“呼呼”的鸣声示威。
在人工饲养条件下，4～5个月龄，体重lkg以上开始性成熟，6个月龄后进行繁殖，一般年繁殖10只以上。幼鼠饲养3个月体重达0.5kg ，5个月可达1kg以上，最大的2～3kg。
2 养殖技术
2.1 养殖场地
竹鼠在空房、地窖、防空洞内均可养殖，也可用砖砌成1.2m×1.0m×0.8m的圈舍，用砖隔成两舍，间壁墙上留口，一间做内室，另一间做饲养场地，群养为5对/㎡。另外，竹鼠也可笼养。
房舍温度保持在8～27℃。夏季气温超过30℃且特别闷热时，要用电扇吹风或向池内淋水降温。冬季舍温不能低于5℃，最好保持在15 ℃左右，特别是季节变换时要防止贼风侵袭窝室。
2.2 幼鼠养殖
幼鼠指离乳后3个月龄内的竹鼠，这些竹鼠需投喂新鲜、易消化、富含营养成分的饲料，如胡萝卜、甘薯、竹笋、瓜皮等多汁饲料和玉米、麦麸、干馒头等精料，同时在日粮中添加鱼粉、骨粉、食盐、维生素、生长素等提高饲料消化率的营养物质，以促进幼鼠生长发育。幼鼠食物種类必须保持相对稳定，若有变更，应有一个过渡期。幼鼠日采食14～17g，每天投喂2次，上午少喂，下午多喂。此外，应根据幼鼠的体重、体质强弱分池饲养，每笼4～5只，体弱的应单独饲养，以促进幼鼠体质恢复。
2.3 成年鼠
成年鼠抗病力强，生长发育快，体重在1.2～1.5kg左右。成年鼠应定时定量投喂，早晚各1次，每只日投喂秸秆150～200g，精料15～20g，基础日粮常年无需变更，若变更应有一个过渡期。成年鼠牙齿长得快，需要在笼内放置一根竹杆或硬木条供其磨牙。每天检查竹鼠的粪便是否表面光滑、呈颗粒状，注意其毛色是否光亮，活动是否活泼，如果有意外应及时处理。
2.3.1 种公鼠
种公鼠要求发育良好，体重在1.3kg以上，背平直，体健壮，睾丸显著，性欲旺盛，耐粗饲，不打斗，交配动作快，精液品质优良。
种公鼠的精液数量与其质量和营养有关，在饲养过程中既不能让其营养不良，也不能喂的太肥。一般以青粗饲料如竹叶、竹秆、竹笋、玉米秆、芦苇秆、甘蔗、胡萝卜等喂养，配合日粮为玉米粉55%、麸皮20%、花生麸15%、骨粉3%、鱼粉7%。
春秋两季气温适宜，公鼠性欲旺盛，精液品质好，适宜种鼠配种。种鼠每次发情1～3d，每日1～2次，晚上配种，公、母配种比例为1：2～3，一般以1：l为最好。
2.3.2 种母鼠
种母鼠要求产仔率高，母性强，采食力强，体重在1.2kg以上。因幼鼠生长发育还需要成年母鼠的养育，故幼鼠和成年母鼠日粮配方如下：（1）玉米55%、麸皮20%、花生麸15%、骨粉3%、鱼粉7%，另按总量加0.5%的食盐和生长素。（2）竹粉20%、面粉35%、玉米粉10%、豆饼粉13%、麦麸17%、鱼粉2%、骨粉2%、食盐0.2%、食糖0.8%。另外，在每千克饲料中补加叶酸1mg、烟酸20mg、氧化锌75mg、D-L蛋氨酸400mg、碘化钾0.5mg、硫酸锰60mg、VA1500IU、VD31500IU、VB12 20mg、VB2 6mg、VE30mg。将上述饲料混合，加水揉成馒头状或颗粒状，然后晒干或烘干，饲喂竹鼠。
母鼠怀孕期为60d，此期间投喂饲料需干净、新鲜、多元化并保持相对稳定。母鼠怀孕后应单独饲养，经常打扫圈舍，铺上干燥细软的垫草，保持舍内清洁。分娩时间为2～4h，最快也要1～2h才能分娩完毕。临产前6～7d，母鼠乳头露出，活动减少，行动迟缓；临产前，不时发出“咕咕”声；分娩时，仔鼠连同胎衣和胎盘一并产出，母鼠边产边把胎衣和胎盘吃掉，吃到最后咬断脐带，并舔净仔鼠身上的羊水，此时可听到仔鼠“叽叽”的叫声。母鼠产仔12h后，开始给仔鼠哺乳。
母鼠分娩时避免观看和抚摸，保持环境安静，以防母鼠吃仔或弃仔。哺乳期也不能看母鼠巢穴，不能打扫卫生，不能往窝室内投喂饲料，窝室内卫生，母鼠会自行打扫。哺乳期应投喂配合饲料并应适当加量，同时每天喂予牛奶或豆浆，以增加母鼠的泌乳量。母鼠每天泌乳100g以上，足以满足仔鼠所需乳量。
仔鼠出生20～30d后开始跟母鼠采食，此时喂以鲜嫩易消化的竹枝、草茎和全价颗粒饲料，同时给母鼠补喂矿物质和各种维生素。40～50日龄后断奶分窝，分窝分工2～3批，每隔3～5d分1批，这样可以保证仔鼠成活率在98%以上。
3 疾病防治
3.1 胃肠炎
病因：主要是由投喂变质、发霉食物或饲料突变造成。
症状：病鼠步态蹒跚，排出粪便呈黄绿色带血或白色粘胶状。
防治：投喂新鲜饲料，口服土霉素1.5g，日服2次。
3.2 感冒
病因：气候突变受寒引起。
症状：呼吸加快，鼻镜干燥，流泪，流清鼻涕。
防治：①肌肉注射安乃近0.2～0.5m1，每日1次。②肌肉注射复方氨基比林，每次1ml，每日2 次。
3.3 口腔炎
病因：因咬伤、啃伤或敌食笼网、锐物引起。
症状：不愿吃食，流涎，黏膜潮红发炎。重者精神萎靡，体温升高。
防治：①用0.1%高锰酸钾水冲洗口腔或添加在饮水中让病鼠自饮并口服消炎片2片，也可用碘甘油涂擦口腔。②重症者可肌肉注射青霉素或链霉素20 IU，每日2次，3d为1 个疗程。
参考文献：
[1]陈献吉，吴旭东，白灵.因地制宜养竹鼠[J].当代广西，2011（06）.
[2]郭添福，郭礼荣，黎晶耀，钟云平，刘峥.竹鼠人工养殖技术[J].特种经济动植物，2011（05）.
[3]黄志永，曾少华，何荣奇，夏良球.竹鼠几种常见病的诊治[J].广西畜牧兽医，2011（01）.