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营养治疗是现代化医院进行综合治疗不可缺少的一个重要组成部分,合理的营养不但可以改善伤病员的一般状况,促进疾病的治愈及健康的恢复,而且本身就是一种治疗要素.例如,佝倭病、缺铁性贫血等疾病,在很大程度上需依靠营养作为主要的治疗办法,还有一些协助检查疾病的饮食可帮助对疾病的正确诊断.因此营养治疗是与医疗效果密切相关的一项重要工作.在临床护理中,我们经常碰到患者或家