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培育未来高营养食品的藏族农技师多穷，张永清一种在南美安第斯高原生生了几千年的作物──南美藜．已经由藏族农技师贡布扎西在西藏高原引种成功。他相信南美藜营养食品会在不久的将来征服世界各国的美食家。八十年代初，美国农业科学家对安第斯高原居民的食物结构进行研...
培育未来高营养食品的藏族农技师
【摘 要】
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培育未来高营养食品的藏族农技师多穷，张永清一种在南美安第斯高原生生了几千年的作物──南美藜．已经由藏族农技师贡布扎西在西藏高原引种成功。他相信南美藜营养食品会在不久
【出 处】
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中国西藏(中文版)
【发表日期】
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1995年6期
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