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期刊论文
无抗奶与有抗奶
无抗奶与有抗奶
来源 :家庭医学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:youshouyao
【摘 要】
:
无意中听到“无抗奶”和“有抗奶”的议论,议论者说的意思是“有抗奶中加了抗体物质,饮用后能预防许多疾病,要喝有抗奶”。真让人哭笑不得,也说明广大群众对这两个新名词食品
【作 者】
:
王兰仙
【机 构】
:
云南大理671000
【出 处】
:
家庭医学
【发表日期】
:
2003年4期
【关键词】
:
无抗奶
有抗奶
抗生素
牛奶消费
乳糖不耐症
原料奶
糖基氨基酸
酸牛奶
学生饮用奶
生物活性
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无意中听到“无抗奶”和“有抗奶”的议论,议论者说的意思是“有抗奶中加了抗体物质,饮用后能预防许多疾病,要喝有抗奶”。真让人哭笑不得,也说明广大群众对这两个新名词食品的陌生。正确的选择应该是:采用不含抗生素的原料奶生产出来的牛奶(包括羊奶等)是“无抗奶”;而“有抗奶”则是指含有残
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