MALDI-TOF MS在食品微生物中的应用:数分钟内确认和鉴定微生物

来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户：lichong0324

【摘要】

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【出处】

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食品安全导刊

【发表日期】

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2004年期

【关键词】

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李斯特菌属 OMA ISO MALDI-TOF MS 食品微生物检测技术 TOFMS 克罗诺杆菌属单核细胞增生李斯特菌常规测试微生物

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