【摘 要】
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＜正＞触网,出海,打造联名IP……看起来有些传统的苏州稻香村,早已悄悄完成了一个百年老字号的新生伴随着"呲咚呲咚"机器运转的嘈杂声,发酵好的面团进入模具后,成为一块块白色的月饼。它们在经过两次烘烤后,进入冷却塔降温,再进入包装区,精准地落到一个个托盒里,被装上袋,成为人们在市场上买到的月饼。整个流程,绝大部分由机器自动化操作完成。
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＜正＞触网,出海,打造联名IP……看起来有些传统的苏州稻香村,早已悄悄完成了一个百年老字号的新生伴随着"呲咚呲咚"机器运转的嘈杂声,发酵好的面团进入模具后,成为一块块白色的月饼。它们在经过两次烘烤后,进入冷却塔降温,再进入包装区,精准地落到一个个托盒里,被装上袋,成为人们在市场上买到的月饼。整个流程,绝大部分由机器自动化操作完成。
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