花椰菜的几种贮藏方法

来源 :新农村 | 被引量 : 0次 | 上传用户：justinviva

【摘要】

：

<正> 1.贮前准备冬贮花椰菜成花期要用菜叶盖花球,采前要少浇水。在采收前一天应喷25ppm 的2.4—D(氧基乙酸,可抑制离层形成)溶液,或采后贮前用25ppm2.4—D加10ppmBA(苄基腺

【作者】

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黄振喜

【机构】

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山东省德州农专园艺教研室,

【出处】

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新农村

【发表日期】

：

1996年11期

【关键词】

：

二氧化碳

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<正> 1.贮前准备冬贮花椰菜成花期要用菜叶盖花球,采前要少浇水。在采收前一天应喷25ppm 的2.4—D(氧基乙酸,可抑制离层形成)溶液,或采后贮前用25ppm2.4—D加10ppmBA(苄基腺嘌呤,可抑制叶绿素降解,防止细胞老化)溶液浸湿花椰菜,晾干后贮存。目的是防止贮期脱绿和帮叶脱落。应选择直径15厘米大小的中等花球贮藏。花球要

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