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沙棘紫苏油软胶囊降血脂功能保健食品的研制
沙棘紫苏油软胶囊降血脂功能保健食品的研制
来源 :中国食物与营养 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zl52182
【摘 要】
:
本研究根据沙棘籽和紫苏籽原料特性,采用超临界CO2流体萃取技术分别提取沙棘籽油和紫苏籽油,然后进行复配,制备沙棘紫苏油软胶囊保健食品,并进行功能试验和毒理学安全性评价
【作 者】
:
于萍
赵煜
于长青
魏文慧
【机 构】
:
甘肃省轻工研究院
【出 处】
:
中国食物与营养
【发表日期】
:
2013年08期
【关键词】
:
沙棘籽油
紫苏籽油
超临界CO2流体萃取技术
软胶囊
保健食品
降血脂
【基金项目】
:
甘肃省科技厅科技攻关项目(项目编号:GS002-A52-016)
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本研究根据沙棘籽和紫苏籽原料特性,采用超临界CO2流体萃取技术分别提取沙棘籽油和紫苏籽油,然后进行复配,制备沙棘紫苏油软胶囊保健食品,并进行功能试验和毒理学安全性评价试验,试验结果证明沙棘紫苏油软胶囊具有降血脂功效。
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