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小麦品质除受品种本身的遗传特性决定外,栽培措施和环境条件和影响至关重要.栽培措施中,以氮素对小麦营养品质和加工品质各项主要指标的调节作用最大.
氮素供应对优质专用小麦品质的影响研究进展
【摘 要】
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小麦品质除受品种本身的遗传特性决定外,栽培措施和环境条件和影响至关重要.栽培措施中,以氮素对小麦营养品质和加工品质各项主要指标的调节作用最大.
【机 构】
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扬州大学农学院
【出 处】
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耕作与栽培
【发表日期】
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2004年期
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